Avis sur le Magimix Cook Expert : Test complet sur ce robot cuiseur

Avis sur le Magimix Cook Expert

Produit: Cook Expert

Description: Nous avons testé en exclusivité pour vous le dernier robot cuiseur de chez Magimix : le Cook Expert. Fabriqué en France, il présente une alternative complète au Thermomix. Découvrez notre test complet et en images !

Marque: Magimix

Prix annoncé: 1169

Devise: EUR

Disponibilité: InStock

Note de l'avis

4.4

• ERGONOMIE
  (4)
• BRUIT
  (4.5)
• CUISSON
  (5)
• ENTRETIEN
  (4)
• CONSOMMATION
  (4.5)

Note des utilisateurs 3.72 (18 avis)

Résumé de notre test sur le Magimix Cook Expert

Notre avis est très positif sur l’utilisation du Cook Expert. Les nombreux accessoires (finition parfaite) sont simples d’utilisation, leur assemblage également et l’on comprend rapidement comment appréhender au mieux ce robot de cuisine. Bémol cependant, sur le fait de ne pouvoir peser les aliments directement dans la cuve, mais très largement compensé par la fonction « Rinçage automatique » après avoir cuisiné, qui nous fait gagner un temps précieux au nettoyage.
Pour une future V2, nous aimerions bien avoir la bibliothèque des recettes directement sur l’écran digital du robot afin de gagner encore plus de temps.
Pour résumé, si vous avez les moyens de vous offrir ce magnifique robot cuiseur, la rédaction vous le recommande à 100%. Une véritable aide à la cuisine en plus d’être un accessoire design et élégant. Encore un MUST HAVE de chez Magimix !

Forces

• La bonne ergonomie
• La contenance de la cuve
• La discretion sonore
• L’entretien
• Les nombreux programmes et fonctionnalités

Faiblesses

• La fonction « desserts glacés
• La fonction mijotage
• Aucune balance intégrée

Test complet du Magimix Cook Expert

Dans ce test, nous avons réalisé, à l’aide de l’application Magimix, deux recettes simples : des carottes râpées et une compote
Cela nous a permis dans un premier temps de nous familiariser avec l’appareil et de distinguer ses forces et ses points faibles. Bien que les constructeurs d’électroménager nous facilitent la tâche, il est important de bien découvrir toutes les fonctionnalités ensemble.

Les carottes râpées au Cook Expert de Magimix

Pour ce test, nous n’avons pas utilisé l’application car faire des carottes est relativement simple pour tout cuisinier ou cuisinière. Quoi de plus simple pour tester un robot que de préparer des Carottes Rapées !

A disposition deux disques avec 2 diamètres de râpe (2 et 4 mm) mais également, et cela est très pratique, 3 tailles de bols possible à choisir en fonction des quantités à râper. A savoir : en réglant la vitesse du robot, il est également possible de faire des spaghettis de légumes. Pour cette recette, nous avons été étonnés par le côté silencieux du robot et par la rapidité de coupe. Si vous avez eu auparavant un robot multifonction, l’utilisation de celui-ci sera totalement intuitive. Le menu déroulant vous permet rapidement de changer de mode.

La compote au Cook Expert de Magimix

Nous avons, pour ce test, utilisé des fruits de saison, à savoir : des pommes et des poires que nous avons épluché et découpé en morceaux. Nous nous sommes servis de l’application sur Iphone pour les quantités et voir comment le robot et l’application interagissaient entre eux. Pour cette recette, nous nous sommes aidés de l’application Magimix.

L’utilisation du robot pour cette recette a été très simple. Après avoir épluché les pommes et les poires, nous les avons déposé dans la cuve (la cuve métal nous a permis de mettre près de 2,5 kg de fruits épluchés). La recette nous indiquait le mode à sélectionner (à savoir le mode Expert), la vitesse, la température et le temps de cuisson. Et le tour est joué ! Une utilisation simpliste pour résumer et le résultat est au rendez-vous. Attention aux recettes, ici, nous mettons toujours moins de sucre qu’indiquer.

Toutes les infos sur le Cook Expert

Les fonctionnalités connectées du Magimix Cook Expert

La tendance n’est pas nouvelle : déjà en leur temps, Companion et Moulinex apportaient de beaux résultats en proposant eux-mêmes l’utilisation d’une application pour réaliser des tâches liées à la cuisine ou pour consulter des recettes. Si, donc, le procédé n’est pas nouveau, on apprécie en revanche que l’application soit des plus complètes.

Disponible à la fois sur tablette et téléphone, cette application permet ainsi d’accéder à plus de 1200 recettes labellisées, ainsi qu’aux recettes proposées par les internautes, une fonction « préparation étape par étape », ou encore une liste de courses intégrée. Une fonctionnalité intelligente des plus efficaces.

Evaluer la qualité de fabrication

Deux indices nous permettent d’en apprendre plus sur la bonne résistance du matériel.
On peut facilement comprendre que ce qui différencie ce robot multifonction des autres est bien la finition des pièces et la fabrication française.
Comme cela est présenté sur le site du fabricant, le produit utilise des « matériaux nobles », autrement dit, des matériaux de qualité, ici principalement le chrome.
En plus du choix de ces produits, on appréciera la bonne traçabilité des différentes pièces, étant donné que le robot est de fabrication française. L’un dans l’autre, cela nous invite à faire confiance aux matériaux employés.

Les garanties du produit

Pour un appareil de ce prix, et malgré un rapport qualité-prix des plus intéressants, on l’a vu, il est important d’obtenir des garanties suffisamment fiables. Effectivement, si celles-ci s’avèrent importantes, alors on pourra afficher une confiance supérieure dans le produit.
Qu’en est-il ici ?

• Une garantie de 3 ans sur le matériel général ;
• Une garantie de 3 ans sur tous les accessoires ;
• Une garantie de 30 ans sur le moteur.

Autrement dit, des garanties rarement vues sur un robot cuiseur de cette gamme.

les programmes du robot cuiseur

Comme pour tous les robots cuiseurs, les programmes occupent une place de choix et doivent être suffisamment nombreux et intelligemment pensés pour réaliser suffisamment de préparations diverses.

Les 2 modes pour soupe

On trouvera deux modes spécifiques pour les soupes : la soupe veloutée ou la soupe moulinée. Tout dépend si vous souhaitez obtenir un mélange homogène ou avec des morceaux.

Les pâtes et préparations

Vous pourrez préparer tous les types de pâtes, avec le programme pâte / gâteaux et le programme pain / brioche. On retrouve également la fonction blancs en neige.

Les desserts et liquides

Avec ce robot, il vous sera possible de préparer, au choix, « des desserts glacés » ou des « smoothies », avec leurs programmes respectifs. Vous pourrez aussi obtenir de la glace pilée.

Les modes de cuisson

Vous pouvez passer, si vous le souhaitez, à la cuisson vapeur, ou passer en mode expert pour vous laisser davantage de libertés lors de la préparation.

Les accessoires

On l’avait déjà vu avec le Moulinex ou le Companion : les accessoires occupent une belle part dans l’achat, tant ils permettent de décupler les fonctions pouvant être réalisées par le robot cuiseur. Et fort heureusement, ce modèle ne déroge pas à la règle !
On retrouve donc :

• Un livre de 300 recettes, particulièrement complet en comparaison des livres fournis avec d’autres robots cuiseurs.
• Une application (voire ci-dessus).
• Un bol thermo inox pouvant maintenir au chaud et compatible avec tous les programmes.
• Une lame universelle, pour toutes les actions typiques de cuisine.
• Un panier vapeur, pour la cuisson vapeur (poissons, légumes ou viandes).
• Un batteur, pour battre les blancs en neige.
• Trois bols transparents, pour réaliser différentes préparations et actions, comme émincer, hacher ou râper.
• Un couteau en métal, pour viandes et poissons.
• Un mini bol et mini couteau, pour les petites quantités.
• Des éminceurs et râpeurs, de 2 ou 4mm.
• Une balance allant jusqu’à 10kg.
• Une spatule.

Résumé des points forts et faiblesse du Cook Expert

Les points fort

On pourrait craindre qu’avec tous les accessoires et l’appareil en lui-même, on ait besoin de place conséquente pour le tout. En réalité, l’ergonomie s’avère très bonne, puisque les cuves s’emboîtent, que les éminceurs, râpeurs et disques peuvent directement être rangés dans une boîte fournie, et que le panier vapeur n’est pas plus grand qu’une assiette.

Même si sa hauteur n’est que de 37cm, la profondeur de la cuve permet d’obtenir une très bonne contenance pouvant facilement accueillir des préparations jusqu’à 7/8 personnes.

Les niveaux sonores restent très bons pour le produit, et ce quelles que soient les actions que vous demanderez à votre robot cuiseur. La seule exception concerne la fonction rinçage, un peu plus bruyante mais, on l’a vu, très efficace !

Les clients sont particulièrement impressionnés par les fonctionnalités de nettoyage automatique pour la cuve principale. Il vous suffit en effet d’y placer 500ml d’eau, quelques gouttes de liquide vaisselle, et le tout sera nettoyé en moins d’une minute. Notez que cela ne fonctionne que pour la cuve principale, et pas pour l’intégralité du robot – même si celui-ci s’avère par ailleurs très facile à entretenir.

Comme vous avez pu le découvrir plus haut, les possibilités permises par le modèle sont impressionnantes. Que l’on parle des programmes ou des fonctionnalités connectées (avec l’application gratuite conjointe), il n’y a pas à dire : les clients apprécient vraiment le sentiment de liberté

Les Moins

Etant donné que le robot ne propose pas de fonction de refroidissement, il ne peut pas à proprement parler créer une glace. Comme nous l’avions vu précédemment, il faut donc passer directement par des fruits congelés pour obtenir les niveaux de froid suffisants

Les clients sont un peu déçus par la fonction mijotage, dont la vitesse la plus basse a tendance à tourner trop vite. Dans le cas d’un bœuf bourguignon, par exemple, la viande est souvent déchiquetée et on ne retrouve plus les gros morceaux de bœuf comme dans la préparation originale.

Cook Expert pas cher ou en promo

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