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Bouilloire à température réglable : Selection des meilleurs modèles

Adrien
Mis à jour le 31 janvier 2020

Pour la préparation d’une infusion ou du thé, pour faire chauffer l’eau des pâtes, la bouilloire électrique représente un instrument essentiel de la cuisine. Dans leurs variantes un peu plus sophistiquées, les modèles permettent notamment de sélectionner la température désirée parmi une plage. Toute préparation n’a effectivement pas besoin d’eau bouillante, d’autant plus que cela peut obliger à attendre pour ne pas se brûler, à l’instar du thé. Découvrez donc ci-dessous notre comparatif des meilleures bouilloires température réglable, puis dirigez-vous vers le guide d’achat pour obtenir davantage d’informations sur comment choisir un tel équipement.

Top 7 des meilleures bouilloires à température réglable

Comme toujours, notre processus de sélection suit une méthodologie rigoureuse. Le but ultime est un excellent rapport qualité-prix, ce dont nous nous assurons bien entendu par la comparaison des prix et des gammes, mais également en faisant appel aux tests, avis utilisateurs et caractéristiques techniques. Objectivité et volonté d’exhaustivité sont nos atouts !

1. Severin WK 3479

bouilloire température réglable Severin WK 3479

Marchand
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Prix
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Mise à jour le : 08/07/2020 07:48
Caractéristiques & Avis
S’il est bien un atout qui lui permet de faire la différence avec la concurrence, c’est la préparation du thé. Effectivement, pour un volume d’1,7L pour l’eau, il vous est possible de préparer 1,5L de thé. Particulièrement pratique pour servir plusieurs convives ou pour vous resservir, sachant que la bouilloire inclut une fonctionnalité de maintien au chaud sur 30mn. Pratique, le modèle vous permet de paramétrer autant le temps que la température, et d’opter (ou non) pour des alertes auditives. Sur la programmation de la température, notons que la plage de 40° à 100° est pile poil ce dont a besoin. Ce, d’autant plus que la température exceptionnelle de 3000W permet une chauffe hyper rapide, en témoigne la fonctionnalité d’ébullition rapide. Malgré le prix élevé, nous vous conseillons franchement d’opter pour cette variante, celle plus accessible proposant un volume d’1L et une puissance de 2200W… pour simplement 1ct de réduction !
Les Plus

  • Permet la préparation du thé
  • Grand volume : 1,7L (thé : 1,5L)
  • Fonctions de programmation
  • Hyper puissante : 3000W
Les Moins

  • Prix important, mais amplement justifié
  • Constitution des boutons un peu cheap

2. Aicok

bouilloire température réglable Aicok

Marchand
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Prix
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Mise à jour le : 08/07/2020 07:48
Caractéristiques & Avis
Pouvait-on vraiment faire un comparatif sur les bouilloires sans évoquer Aicok un seul instant ? Le fabricant se veut leader dans le domaine, déployant sans cesse de formidables rapports qualité-prix. Le modèle, disponible à moins de 45€, se place à l’équilibre : une sélection de la température de 40°C à 100°C sur 6 paliers, une bonne puissance de 2000W et un corps en acier inoxydable. Elle se permet même des innovations à un prix inférieur, reprenant le volume d’1,7L du modèle précédent, et déployant un maintien au chaud bien plus long, à 2h contre 30mn précédemment. A noter qu’il vous est d’ailleurs possible de faire chuter le prix davantage grâce à un coupon de réduction d’une valeur de 3€ et immédiatement applicable lorsque vous passez commande.
Les Plus

  • Excellent rapport qualité-prix
  • Grand volume
  • Maintien au chaud sur 2h
  • Constitution en inox
Les Moins

  • Seulement 6 températures préréglées (même si elles sont bien pensées)
  • Relativement bruyante

3. H. Koenig BOE52

H.Koenig Bouilloire électrique programmable Inox

Marchand
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Mise à jour le : 08/07/2020 07:48
Caractéristiques & Avis
Encore moins cher que le modèle précédemment, celui-ci partage certaines caractéristiques bienvenues, comme le volume de la cuve à 1,7L, la puissance de 2200W, le maintien au chaud ou encore le corps en inox. Notons que l’écran LCD et le témoin lumineux se révèlent des plus pratiques. Le modèle parvient même à faire mieux sur la sélection des températures, car s’il conserve la plage de 40°C à 100°C, il permet en revanche une sélection par paliers de 5°C. Pas de doutes : côté caractéristiques techniques et à ce prix, on est amplement satisfaits. Notons tout de même que certains utilisateurs ont renvoyé ou échangé leur modèle après avoir constaté un goût de métal, même si cela ne semble concerner qu’une minorité d’entre eux. Un défaut sur certaines productions uniquement ?
Les Plus

  • Sélection de la température 5°C par 5°C
  • 1,7L de contenance
  • Fonctionnalité de maintien au chaud
  • Suivi via écran LCD
Les Moins

  • Trop d’éléments plastiques
  • Certains consommateurs se sont plaints d’un goût de métal

4. Arendo

Arendo Bouilloire en acier inoxydable avec réglage de la température 40-100

Marchand
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Mise à jour le : 08/07/2020 07:48
Caractéristiques & Avis
Particulièrement esthétique, cette bouilloire pleine assume de ne pas vous laisser voir l’eau frémir ou bouillir via une fenêtre dédiée. En a-t-on vraiment besoin, toutefois, quand il est possible de paramétrer la température par paliers de 5°C, de 40°C à 100°C ? En plus de sa formidable qualité de fabrication en inox, le modèle vise l’équilibre pour une majorité des caractéristiques techniques, comme le maintien au chaud durant 30mn, le volume d’1,5L ou encore la puissance de 2200W. On peine à lui trouver des défauts !
Les Plus

  • Formidable qualité de construction, tant esthétique que solide
  • Sélection de la température par paliers de 5°C
  • Volume d’1,5L
Les Moins

  • Quelques éléments plastiques, mais aucun en contact avec l’eau

5. Senya SYBF-K011

bouilloire température réglable Senya SYBF K011

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Mise à jour le : 08/07/2020 07:48
Caractéristiques & Avis
Alors même que son prix de lancement la plaçait parmi les modèles les plus onéreux, sa réduction de 62% en fait le modèle le moins cher de notre sélection. A ce prix, on apprécie donc les hautes caractéristiques techniques, à l’instar de la puissance de 2200W, du filtre anti calcaire ou encore du volume d’1,8L – le plus élevé de la sélection. Si la température est effectivement réglable, elle ne l’est que sur 5 paliers : de 60°C à 100°C. La raison en tient à l’innovation de Senya avec ses lumières LED, lesquelles illuminent l’eau d’une couleur différente à chaque palier de température qui est atteint. Cet esthétisme se renforce par la constitution en verre, la paroi transparente vous permettant d’estimer le temps de chauffe restant… en plus d’être du plus bel effet !
Les Plus

  • Lumières LED pour chaque palier de température
  • Grande contenance d’1,8L
  • Corps en verre et finitions inox
Les Moins

  • Pas de température inférieure à 60°C

6. Riviera & Bar BBT340 Lisa

Riviera & Bar BBT340

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Mise à jour le : 08/07/2020 07:48
Caractéristiques & Avis
Enchaînons sur le modèle Riviera & Bar, un fabricant reconnu tant pour la praticité que la qualité de construction de ses modèles. Et ce modèle est en une illustration concrète, la constitution en inox se voulant durable tandis que la compacité permet de le placer et ranger n’importe où. Cela a toutefois l’inconvénient d’un volume réduit, ici à 1L seulement. Si l’on apprécie de pouvoir choisir la température par tranche de 5°C, il est en revanche dommage que la plage démarre à 50°C – 10 degrés de moins n’auraient pas été bien compliqués à proposer. Pour le reste, le modèle joue l’équilibre comme les produits précédents, à l’instar du maintien au chaud sur 30mn ou encore de la puissance de 2000W.
Les Plus

  • Sélection de la température de 50°C à 100°C, par paliers de 5°C
  • Maintien au chaud pendant 30mn
  • Corps en inox et fenêtre transparente
  • Modèle compact
Les Moins

  • Volume d’1L seulement
  • Pas de température à 40°C

7. Xiaomi YM-K1501 Mi Smart Electric, bouilloire connectée

Xiaomi YM-K1501

Marchand
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Mise à jour le : 08/07/2020 07:48
Caractéristiques & Avis
Terminons en beauté avec « l’Apple chinois », Xiaomi, qui met ici son savoir-faire et son expérience à profit tant en termes de petits prix que de fonctionnalités intelligentes. Cet appareil fonctionne en effet à l’aide d’une application, laquelle vous permet de contrôler la température en permanence sur une plage de 12h. Une idée bien pensée, mais qui aurait mérité d’être plus aboutie et étoffée, par exemple en permettant l’allumage à distance ou en stabilisant davantage la connexion Bluetooth avec le smartphone. En-dehors de cette innovation, et pour un prix franchement raisonnable, on retrouve de hautes caractéristiques techniques, comme l’arrêt automatique, la constitution en acier inoxydable ou encore le volume d’1,5L. Si la puissance de 1800W est un peu plus faible que les modèles précédents, elle n’est, dans les faits, pas pénalisante.
Les Plus

  • Fonctionnalités connectées
  • Petit prix
  • Volume d’1,5L
  • Matériau inox
Les Moins

  • Pas de déclenchement à distance
  • Quelques rares désynchronisations Bluetooth

Critères, prix, marque : tout ce qu’il y a à savoir sur la bouilloire électrique est dans le Guide d’Achat

Plus de 60 euros, moins de 30 euros : les prix varient grandement, fonction des gammes mais aussi des fonctionnalités. Selon vos attentes et le budget dédié, vous n’aurez pas forcément besoin de l’appareil le plus sophistiqué, aussi est-il crucial que vous choisissiez en fonction de ces 2 paramètres. Allons dans le détail grâce au guide d’achat.

Bouilloire à température réglable inox ou verre ? Nos conseils

Si les bouilloires en plastique ont le vent en poupe, rien ne vous empêche d’opter pour l’inox ou le verre, des matériaux à la fois plus esthétiques et élevés en gamme. Le verre se veut en effet de toute beauté, puisqu’il vous permet de voir à 360° l’eau en train de chauffer. Cela a bien sûr une certaine praticité, puisque vous pouvez jauger quand arrêter l’eau (par exemple, quand elle frémit), même si la température réglable rend cette possibilité un peu obsolète. Si vous optez pour le verre, sachez toutefois vous montrer prudent, car c’est évidemment un matériau plus fragile que le plastique.
Si vous êtes amateur de durabilité, l’inox représentera alors la solution idéale, puisqu’il est hyper résistant et durable. Assurez-vous toutefois que la bouilloire ne conserve pas certains éléments plastiques en intérieur, par exemple au niveau de la jauge, auquel cas vous perdez de manière conséquente les propriétés de l’inox. Point positif pour l’acier inoxydable : s’il est certes plus cher que le plastique, il demeure plus accessible que le vert, et l’écart de prix plastique – inox reste raisonnable. A nos yeux, une bouilloire inox est donc un choix idéal !

Comment choisir une bouilloire à température réglable ?

Entrons maintenant dans le vif du sujet, à savoir le processus de sélection. Et pour cela, pas de secret : vous devez vous pencher sur les critères, lesquels reprennent principalement les caractéristiques techniques, comme la puissance, les températures ou encore la contenance. Pensez, bien sûr, à conserver à l’esprit vos propres attentes, car c’est bien avant tout pour vous que vous l’achetez !

La constitution : inox, plastique, verre…

Comme détaillé ci-dessus, le choix dépendra principalement de vos préférences. Pour les petits budgets, le plastique est incontournable, tandis que pour les amateurs d’esthétisme, le verre sera tout destiné. On pourra également viser l’équilibre avec l’inox, relativement accessible mais surtout bien plus durable que les deux matériaux précédents.

La puissance

Exprimée en Watts, celle-ci conditionne, entre autres, la vitesse à laquelle la bouilloire électrique chauffera l’eau ou le thé. Pour porter l’eau à ébullition, il est donc préférable de disposer d’une puissance suffisamment élevée. On comptera un minimum de 1800W, même si 2200W apparaît plus raisonnable (d’autant que c’est un standard davantage répandu). A noter que certains modèles poussent encore plus loin, à l’instar de la bouilloire Severin WK 3479, atteignant les 3000W de puissance.

La plage de températures

C’est bien évidemment essentiel pour une bouilloire à température réglable. En règle générale, la plage de températures ira de 40°C à 100°C, laissant une belle marge. Selon la sophistication des modèles, la sélection se fera par paliers, par tranches de température ou encore par une sélection manuelle au degré près (ce qui est plus rare et dont l’utilité est contestable).

Le volume de la cuve

Pour cela, tout dépend du nombre de personnes utilisant la kettle ainsi que la fréquence d’utilisation. Pour une personne seule à intensité modérée, une capacité comprise entre 0,7l et 1l sera amplement suffisante. Toutefois, pour davantage d’utilisateurs, on visera au minimum 1,5L voire 1,7L.

La sécurité

Puisque l’eau est portée à haute température, il est essentiel que le modèle soit suffisamment sécurisé afin de ne pas se brûler. On pensera d’abord à la poignée thermo-isolée et, éventuellement, au même revêtement appliqué sur l’intégralité de la surface. Pensez également à vérifier l’existence d’une fonction d’arrêt automatique ; ainsi, la bouilloire s’arrêtera de fonctionner dès lors qu’elle atteindra la température désirée.

Les fonctionnalités supplémentaires

Les constructeurs rivalisent d’ingéniosité pour sans cesse proposer de nouvelles fonctions. On pense bien entendu à la smart kettle de Xiaomi, qui vous permet, depuis l’application Mi Home, de contrôler la température sur 12h, de manière constante. Sans faire appel à une application, d’autres modèles, comme la Severin évoquée précédemment, viennent avec des fonctionnalités de programmation. Cela se révèle d’autant plus utile pour la préparation du thé, vous permettant par exemple de modifier la durée de préparation. En parlant de thé, ce même modèle vous permet d’ailleurs de le préparer directement dans la kettle – de quoi économiser du temps et obtenir une texture et un goût personnalisés. Certains appareils, enfin, viennent avec une fonction de maintien au chaud, plus ou moins dans la même lignée que le contrôle de température sur 12h proposé par Xiaomi.
Bien entendu, plus les fonctionnalités sont nombreuses, plus vous devrez vous assurer de l’ergonomie et de la praticité du modèle.

Bouilloire à température réglable pas cher ou en promo

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