Notre avis sur Weber Barbecue : que vaut cette référence des barbecues ?

Le barbecue Weber est probablement l’élément que l’on retrouve le plus fréquemment dans les jardins du monde entier. Outil de cuisson de référence, il apporte une saveur incomparable aux pièces de viande mais aussi aux poissons, brochettes de légumes et même de fruits. Weber est une marque emblématique du secteur et véritablement pionnière. Est-elle fiable ? Que valent les différents modèles ? Nous vous proposons un compte rendu de nos tests et notre avis sur les barbecues Weber…

Notre avis sur Weber

weber logo

Produit: Weber

Description: Weber est un spécialiste du barbecue qui propose une large gamme de modèles ainsi que des accessoires pour vous accompagner lors de vos repas durant l'été.

Marque: Weber

Devise: EUR

Disponibilité: InStock

Note de l'avis
4.3
  • PRIX
    (3)
  • GAMMES DE PRODUIT
    (5)
  • QUALITE
    (5)
  • GARANTIE
    (5)
  • SAV
    (3.5)
Note des utilisateurs 2 (1 avis)

Résumé de notre avis sur Weber Barbecue

Weber est un leader du barbecue, mais il faut y mettre le prix si vous souhaitez vraiment vous faire plaisir. Si votre budget est limité vous pouvez vous orienter vers le modèle entrée-de-gamme sous les 100 €, sinon, il vous faudra de 200 à plus de 1000 € pour les autres gammes. Endurance et qualité sont les maîtres mots de Weber avec une garantie en conséquence. Malgré ce point positif, il est regrettable que le SAV ne suive pas toujours le rythme. Même avec cet aspect, Weber mérite tout de même ses nombreux avis positifs et reste une référence dans le secteur.

Forces

  • L’étendue des gammes (gaz, charbon, électrique)
  • La qualité des produits et la durée de vie
  • Les accessoires disponibles
  • Weber propose des barbecues de toute taille

Faiblesses

  • Leur prix élevé
  • Le SAV qui a parfois du mal à suivre les dossiers et fournir les pièces détachées

L’histoire de Weber – un bref condensé

Weber est l’une des marques de références en matière de barbecue. Créée en 1952 par George Stephen à Chicago, le “barbecue boule” révolutionne ce mode de cuisson outdoor jusqu’ici statique, peu fiable et potentiellement dangereux.

Stephen a l’idée d’une barbecue à la fois mobile, compact et muni d’un couvercle, ce qui garantit une cuisson homogène et une sécurité à toute épreuve.

Aujourd’hui, la marque Weber reste un incontournable du secteur et a étendu sa gamme : de nouveaux modèles de barbecue répondent aux modes de vie de chacun et un grand nombre d’accessoires et autres services sont disponibles.

avis barbecue weber

Les gammes de barbecues Weber

Avec les décennies, les gammes de barbecue Weber se sont considérablement étendues. On compte 5 types de modèles différents :

  • Le barbecue Weber à charbon : c’est le modèle emblématique et original. Weber a bien sûr multiplié les options et modèles : si la plupart des barbecues de ce type reprennent le look “boule”, vous trouverez différents formats et options (dont notamment des plans de travail accolés à la zone de cuisson) ainsi que des fumoirs, aux qualités plus spécifiques.
  • Le barbecue électrique Weber : c’est le barbecue le plus simple d’utilisation. Il est particulièrement recommandé en usage urbain, sur des balcons ou terrasses de petite surface. Il ne requiert aucun savoir-faire spécifique et vous obtiendrez des grillades savoureuses. La gamme Pulse propose des barbecues Weber connectés que vous optimiserez avec l’application éponyme.
  • Le barbecue Weber à gaz : souvent plus massifs, les barbecues à gaz Weber sont idéaux pour les grands repas. La plupart ont une plancha à gaz intégrée et des finitions haut-de-gamme. Si vous souhaitez découvrir d’autres marques, nous proposons un comparatif de barbecues à gaz.
  • Le barbecue portables : encore plus maniables, dotés de roues, ils sont compacts et parfait pour vos escapades en camping par exemple.
  • Le barbecue à pellets : ce sont des outils très pratiques en particulier pour fumer les aliments et leur donner cette saveur boisée inimitable. Vous pouvez également utiliser des pellets parfumés aux herbes pour aller plus loin dans le mariage des saveurs.

Les accessoires

Avec le temps, la marque a développé une large gamme d’accessoires autour du plaisir du barbecue.

  • Les accessoires de cuisson : la star des accessoires est bien sur la plancha, mais vous pouvez également trouver d’autres supports de cuisson, des minuteurs, des thermomètres et de quoi alimenter les différents types de barbecues Weber (briquettes weber, bois etc.).
  • Les accessoires pour l’entretien de votre barbecue : Un bbq Weber se bichonne ! La marque propose des outils adaptés tels que des brosses, des produits d’entretien, des housses.
  • Les produits dérivés : pour les passionnés du barbecue et ceux qui veulent se perfectionnez, vous trouverez sur le site divers accessoires dans le domaine de l’art de la table (gants, tablier, couteaux etc.) mais également des livres de recettes

Les autres services de la marque

Weber propose d’enregistrer votre barbecue en ligne pour accéder à un espace personnel et aux contenus exclusifs abonnés (recettes, trucs et astuces personnalisés etc.). Vous retrouverez aussi les modes d’emploi, les plans de vos appareils et des notices de sécurité.

Services de cours, blog et trucs et astuces

La marque Weber a érigé la cuisson au barbecue au rang d’art international. Dans cette optique, elle organise fréquemment des événements et festivals. Elle édite également un blog, un magazine ainsi que de nombreuses recettes … autour du barbecue bien sûr. Sur son site, vous trouverez des pense-bêtes très utiles sur comment démarrer au mieux son barbecue ou quel temps de cuisson compter pour chaque famille d’aliments.

Dans la même veine, vous pouvez vous offrir ou offrir des cours de barbecue à la “Grill Academy” ! Avec 10 sites en France (et plus de 100 dans le monde), l’école Weber vous apprendra, seul ou entre amis, tous les secrets d’un barbecue réussi. Et cerise sur le grill, vous repartirez avec un tablier de la marque et un livre de recettes.

bbq weber

Garanties et SAV

En fonction du modèle et du type de barbecue, Weber garantit ses produits généralement 5 ou 10 ans. La marque différencie chaque partie (grilles, cuve etc.) et applique un barème différent allant d’une couverture de 2 à 10 ans.

Si vous n’avez plus votre guide d’utilisation, vous pouvez le télécharger très facilement en ligne et connaître précisément les conditions qui s’appliquent à votre modèle.

Le SAV est joignable par formulaire en ligne ou au téléphone. Il fournit également la plupart des pièces détachées pour réparer votre barbecue. A noter que des retours négatifs sur la qualité du suivi SAV se sont multipliés. Il est en effet parfois difficile d’obtenir les pièces détachées…

Notre sélection de Barbecues Weber

Voici une sélection de barbecues Weber les plus populaires sur le marché. Nous proposons ici des modèles pour toutes les bourses afin de satisfaire un maximum de personnes.

Weber Genesis 2 EX-315 GBS

Weber Genesis 2 EX 315 GBS

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La Rolls du barbecue à gaz selon Weber ! Avec ses trois brûleurs à allumage immédiat, vous pourrez régaler une tablée d’une quinzaine de convives en un clin d’œil. Ses dimensions généreuses permettent de nombreux rangements et deux plans de travail. Ce barbecue est connecté : grâce à l’appli Weber, vous pouvez surveiller la cuisson de vos grillades tout en sirotant un apéritif avec vos invités.

Points forts

  • Sa sonde connectée via l’appli Weber qui permet une cuisson ultra précise
  • Dispose d’un récupérateur de graisse et peut se démonter pour un nettoyage total
  • Compartiment de maintien au chaud

Points faibles

  • Son prix élevé par rapport à la concurrence
  • Ne dispose que d’une seule grille

Weber E320

weber gaz spirit e320

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Un excellent choix pour les espaces compacts. Les amoureux du barbecue qui veulent profiter du confort du gaz (allumage immédiat et température précise). Son réchaud latéral est aussi parfait pour les sauces ou les accompagnements. Ce barbecue propose trois modes de cuisson : saisir, rôtir et un mélange des deux.

Bien sûr, son prix plus attractif que d’autres modèles Weber à gaz oblige à certains compromis : plusieurs parties sont en plastique plutôt qu’en métal ; d’autres en fer plutôt qu’en inox…

Points forts

  • Thermomètre intégré dans le couvercle
  • Réchaud sur le côté

Points faibles

  • Certaines finitions décevantes

Weber Spirit e-210

weber spirit e-210

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C’est l’entrée de gamme des barbecues à gaz Weber. Doté de 2 brûleurs, il conviendra parfaitement aux petites familles. Ses dimensions modestes sont complétées par des plans de travail rabattables, pour un rangement facilité dans des endroits exigus. Pour un premier prix, Weber fait des compromis sur les matériaux mais pas sur les options : bouton d’allumage, système de récupérateur de graisse “Flavorizer” qui évite les projections et diffuse les saveurs, thermomètre.

Points forts

  • Sa taille parfaite pour les petits extérieurs
  • Son thermomètre intégré au couvercle
  • Son système de récupérateur de graisses Flavorizer

Points faibles

  • Son placard qui dispose d’une face ouverte ne protège pas entièrement son contenu

Weber Q3000

Weber Q3000

Il fait partie des petits gabarits des barbecues à gaz Weber mais ses capacités répondent pourtant aux appétits d’une famille moyenne. Son design surprenant garantit une stabilité à toute épreuve et une hauteur de travail confortable. Comme sur la plupart des modèles, le thermomètre intégré, l’allumage automatique et le récupérateur de graisses font partie des équipements de base. Les deux brûleurs garantissent une cuisson de haute qualité.

Points forts

  • Stabilité grâce à son format
  • Deux options de cuisson : grillade et rôtisserie

Points faibles

  • Axes du couvercles peu solides
  • Assemblage du barbecue réservé à des utilisateurs aguerris
  • Les brûleurs ne sont pas indépendants

Weber 5770 Master Touch

Weber Barbecue Master Touch Premium E-5770 GBS

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C’est le barbecue boule Weber de référence, dans une version modernisée. Fonctionnant au charbon, c’est l’idéal pour donner à vos grillades ce goût boisé inimitable. Il garde la praticité du modèle original avec ses roues et sa poignée. Il peut bien sûr saisir mais également se transformer en fumoir : parfait pour certaines pièces de viande ou des poissons. Vous pouvez également baisser le panier à charbon pour une cuisson indirecte sans flamme, parfait pour un poulet notamment !

Points forts

  • Couvercle à charnière plus pratique
  • “anneau à charbon” destiné à réduire la consommation
  • Bonne hauteur de travail
  • Facilitée d’allumage grâce au flux d’air optimisé

Points faibles

  • Charnière délicate à ajuster au moment du montage
  • Grille à décrasser régulièrement

Weber One-Touch Original

Weber 1341504 One Touch Original

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C’est le barbecue Weber 57 cm historique, celui de son créateur – à peu de choses près ! Ce modèle basique est ultra léger et compact : parfait pour une utilisation occasionnelle ou, pourquoi pas, nomade. Il s’agit de l’un des modèles à charbon les plus économiques de la marque, ce qui implique donc un équipement minimum (aucune option incluse), mais la bonne nouvelle, c’est que tous les accessoires Weber sont compatibles. Vous pouvez donc choisir d’acheter séparément une cheminée d’allumage rapide ou un tournebroche…

Points forts

  • Son prix
  • La cuve émaillée de première qualité (malgré le prix accessible)
  • Son petit diamètre (57cm), parfait pour les familles disposant d’un petit espace extérieur
  • Compatible avec tous les accessoires de la marque
  • Dispose d’un récupérateur de cendres

Points faibles

  • Le couvercle n’a pas de charnière
  • Ne dispose pas de thermomètre
  • N’est livré avec aucun autre accessoire

Weber Barbecue Charbon Compact

Weber Barbecue Charbon

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Ce barbecue Weber 47 cm a été pensé pour les amoureux de la grillade qui ne disposent que d’un espace extérieur exigu. Il offre les caractéristiques semblables au diamètre 57cm : pas d’accessoire fourni mais il vous est possible de les acheter séparément. Malgré son prix raisonnable, vous profiterez de la qualité de la cuve émaillée haute résistance caractéristique de Weber.

Points forts

  • Diamètre idéal pour les petits volumes de cuisson
  • Prix très attractif
  • Cendrier inclus

Points faibles

  • Faible hauteur, peu confortable si l’on est grand
  • Pas d’accessoire fourni
  • Pas de charnière pour le couvercle

Weber Q1400

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Ce barbecue électrique de table est l’outil hybride par excellence. Vous pouvez l’utiliser en extérieur ou en intérieur près d’une fenêtre par exemple. Ses dimensions très modestes (la surface de cuisson est de 43 x 32 cm) en font le barbecue idéal pour les appartements notamment. Le barbecue électrique peut frustrer les inconditionnels du charbon : il est vrai que l’électrique ne produira pas ce goût inimitable. Pourtant, les saveurs dégagées par la cuisson avec cet appareil sont à souligner.

Points forts

  • Design moderne et esthétique
  • Allumage immédiat
  • Bac de récupération des graisses
  • Nettoyage par pyrolyse
  • Molette de réglage de la température

Points faibles

  • Son prix, plutôt élevé
  • Ses dimensions ne permettent pas de cuire des grosses pièces
  • Goût fumé moins prononcé qu’une cuisson charbon
  • Montée en température très longue

L’avis des clients sur la marque Weber

La marque Weber a de nombreux adeptes et une communauté de fans inconditionnels… Difficile de trouver des avis sur les barbecues Weber qui remettent en question la qualité des produits (qui sont bien souvent garantis sur le long terme). Les produits de la marque se caractérisent par leur longévité – les clients gardent souvent leur barbecue 5 ou 10 ans.

Notre avis sur la marque Weber

Notre avis sur les barbecues Weber ? Il est bien sûr enthousiaste ! Weber, pionnier du barbecue, reste une référence incontournable. Les produits sont chers mais correspondent à un rapport qualité- prix cohérent.

Weber a su créer un véritable univers autour de la grillade et a développé à la fois les techniques de cuisson, l’éventail de recettes et types d’appareil. De ce fait, vous trouverez forcément un barbecue Weber adapté à vos besoins et à vos contraintes.

Bien que nous regrettions la fabrication chinoise (compte tenu des prix élevés), il faut admettre une qualité constante des produits. L’aspect négatif de ce choix est qu’il peut générer des difficultés à suivre les problèmes de SAV et de pièce détachée, mais n’oubliez pas, Weber garanti certaines pièces à 2 ans et la grande majorité entre 5 et 10 ans. Vous trouverez tous les détails sur leur site officiel.

barbecue weber avis

FAQ sur les barbecues Weber

Comment allumer un barbecue Weber ?

Pour les barbecues électriques et à gaz : un bouton suffit. Pour les barbecues à charbon, il faut allumer le feu.

Comment nettoyer un barbecue Weber ?

La plupart des barbecues sont entièrement démontables. L’utilisation d’une brosse métal est la plus indiquée.

Char-Broil ou Weber ?

Ces deux marques ont un rapport qualité-prix similaire.

Barbecue Napoleon ou Weber ?

Les barbecue Napoleon sont plus chers que les barbecues Weber.

Quelle bouteille de gaz pour barbecue Weber ?

La plupart des barbecues à gaz Weber sont compatibles Butane ou Propane avec des bouteilles de 9kg.

Weber ou Camping Gaz ?

Les barbecues Camping gaz sont d’un rapport qualité-prix inférieur aux barbecues Weber.

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