Parmi les différentes planchas que l’on peut retrouver sur le marché, la plancha inox se taille une place de luxe. Par plancha inox, on entend en réalité une plancha avec plaque de cuisson en inox, bien qu’il arrive que l’on retrouve également ce matériau sur le châssis. Toujours est-il que l’inox a de quoi ravir avec ses facilités d’entretien et sa grande résistance, ce qui le prédispose comme choix premium pour une plaque de plancha. Vous pouvez donc retrouver ci-dessous notre comparatif des meilleures planchas avant de découvrir plus de détails sur ce produit dans le guide d’achat.

Comparatif des meilleures planchas inox : notre sélection

Nous souhaitons nous assurer que notre avis soit suffisamment objectif et complet, et pour cette raison, nous considérons d’abord les caractéristiques techniques, comme la puissance, permettant d’obtenir une base de comparaison et des gammes de produits. A partir de là, nous opérons une synthèse des avis clients afin de faire ressortir les points positifs et négatifs de chaque produit, et ainsi d’opérer la sélection finale.

Top 1 : La plancha inox Krampouz GGCIL2AA

Krampouz - ggcil2aa - Plancha gaz 3200w plaque acier inoxydable 64x34cm Saveur

amazon 409.00 EUR
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Qu’en disent les consommateurs ?

Malgré un prix élevé, ce modèle de plancha Krampouz est particulièrement populaire sur les sites d’achat. Et cela se comprend ! Avec sa puissance élevée permettant une montée en chauffe et une cuisson des plus rapides, sa surface de cuisson taille XXL pour donner le couvert à de nombreux convives, ses facilités pratiques… l’appareil parvient sans trop de peine à convaincre.

Les +

  1. Puissance professionnelle de 3200W
  2. La plaque est intégralement en acier inoxydable, offrant résistance et entretien facile
  3. Deux brûleurs pour deux surfaces de cuisson : de quoi cuire des aliments différents en même temps !
  4. Grande surface de cuisson : 64cm sur 34cm
  5. Construction de l’ensemble (châssis) en métal, pour une grande durabilité
  6. La plancha peut être utilisée en intérieur comme en extérieur
  7. Inclut un bac récupérateur de graisses
  8. La garantie est de 5 ans pour la plaque, 2 ans pour le reste

Les –

  1. Le prix est imposant, mais la qualité est professionnelle !

Avis de la rédaction

Le budget nécessaire peut faire suffoquer au début, mais apprécions qu’en réalité, cet appareil dévoile une qualité telle que le prix est en fait justifié. Tout le monde n’aura pas le besoin d’une plancha aussi qualitative et solide, mais dans une optique d’investissement, cela représente sans vergogne le meilleur choix.

Top 2 : La plancha inox Eurotel

Eurotel ® KYQ-BFT200

Eurotel ® Plancha à Gaz - Acier INOX - 6.3 KW - 48 x 45 x 19 cm

amazon 128.61 EUR
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Qu’en disent les consommateurs ?

C’est bien le prix qui attire largement les consommateurs, puisqu’il peut paraître quasiment impossible de bénéficier d’une telle puissance pour un prix aussi attrayant. Eurotel réussit le pari, même s’il sacrifie au passage la qualité du bac récupérateur de graisses. Les consommateurs se révèlent au final très satisfaits de ce que cette machine a à proposer, et ce d’autant plus que sa qualité de construction la destine à perdurer malgré l’utilisation.

Les +

  1. Excellente puissance de 6300W au total
  2. La machine offre 2 surfaces de cuisson indépendantes les unes des autres grâce à ses 2 brûleurs
  3. La plaque en inox est amovible, ce qui facilite d’autant plus l’entretien
  4. Grande surface de cuisson : 48cm x 45cm
  5. Inclut un bac récupérateur de graisses, lequel est compatible avec le lave-vaisselle
  6. Allumage facilité grâce au piezzo
  7. Excellent rapport qualité-prix
  8. La garantie fabricant est de 2 ans

Les –

  1. Le bac récupérateur de graisses est un peu fragile et aurait pu être plus grand

Avis de la rédaction

On recommande encore et toujours ! Il n’est pas si étonnant que cette plancha de fabrication européenne profite d’une telle popularité auprès des consommateurs. Ses deux surfaces de cuisson associées à la grande puissance accordent sans difficultés la qualité semi-professionnelle, voire professionnelle (fonction de l’intensité de l’utilisation) à cet appareil.

Top 3 : La plancha inox Lagrange Pro Blanche 219004

LAGRANGE 219004

Lagrange 219004 Plancha Pro Blanche , 2300W

amazon 299.99 EUR
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Qu’en disent les consommateurs ?

Ce modèle réussit le pari difficile de combiner une qualité semi-professionnelle avec un prix suffisamment accessible. Si certes celui-ci pourra tout de même rebuter certains clients, il convient d’indiquer qu’il s’agit certainement du meilleur intermédiaire entre l’entrée et le moyen-de-gamme et le haut-de-gamme et la qualité professionnelle. Pratique et puissant, il convainc sans peine les consommateurs.

Les +

  1. Bonne puissance de 2300W
  2. La plaque de cuisson est intégralement en inox pour une excellente résistance et un entretien aisé
  3. Bonne surface de cuisson : 45cm sur 33cm
  4. Possibilité de régler manuellement le thermostat de 50°C à 300°C
  5. La plancha est certifiée IPX4 pour sa résistance contre les intempéries et les projections
  6. Livré avec livre de recettes
  7. Inclut un bac récupérateur de graisses
  8. Les pieds peuvent être réglés afin d’adapter la plancha à la cuisson, par exemple en sur-élevant l’arrière ou l’avant
  9. Inclut des accessoires : spatule en acier inoxydable, adapté pour le matériau de la plaque
  10. Excellente garantie de 10 ans, donnant là une vraie fiabilité du constructeur

Les –

  1. Un seul brûleur, donc une seule surface de cuisson
  2. Il eût été appréciable que la plaque de cuisson soit amovible pour faciliter l’entretien

Avis de la rédaction

Et nous en ressortons, nous aussi, largement convaincus ! Certes le prix est assez imposant, mais la qualité de fabrication permet presque de garantir la rentabilisation de l’investissement, et ce d’autant plus que la très longue garantie de 10 ans rassure largement sur la qualité de la machine.

La plancha inox TONIO BENTO

PLANCHA TONIO BT2

Plancha TONIO BENTO Plancha gaz, INOX, Taille Unique

amazon 425.43 EUR
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Les +

  1. Bonne puissance de 5000W, soit 2500W par brûleur
  2. Logiquement, la plancha vient avec 2 brûleurs : cela vous permet de profiter de deux surfaces indépendantes, ce qui est idéal pour cuire des aliments différents, comme la viande rouge et la viande blanche, la viande et les légumes…
  3. Construction intégralement en inox : le caisson (châssis) comme la plaque sont tous deux en inox, offrant une réelle durabilité
  4. Bonne surface de cuisson
  5. Excellent rapport qualité-prix
  6. Très bonne solidité de la plaque, par ailleurs très facile à nettoyer

Les –

  1. Le prix est important, même s’il est justifié par les atouts de la machine et sa qualité professionnelle

Avis de la rédaction

« Qualité professionnelle », c’est clairement l’expression qui convient quand on se retrouve face à une plancha de cet acabit. C’est bien clair : on peine à lui trouver des défauts tant elle parvient à déployer des performances convaincantes sur tous les points, aussi bien côté puissance que côté pratique et côté fiabilité. Bien sûr, cette qualité sous-entend de disposer du budget et, surtout, d’en avoir la nécessité ; mais si tel est le cas, vous ne le regretterez sûrement pas !

La plancha inox Simogas Silver

SIMOGAS Stainless steel

Simogas Plancha gaz Silver 75 Plaque Acier 75 cm 8-10 Personnes, INOX

amazon 407.02 EUR
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Les +

  1. Très grande surface de cuisson permettant de cuisiner pour environ 8 à 10 personnes
  2. Construction intégrale en inox
  3. Inclut une plaque de cuisson amovible en acier laminé avec une épaisseur de 6mm, ce qui est très bon au vu de la moyenne des épaisseurs pour cette gamme
  4. L’appareil vient avec 2 brûleurs, permettant de cuisiner séparément mais simultanément des aliments différents
  5. L’allumage est aisé et se fait par un piezzo inclus
  6. Inclut le bac récupérateur de graisses

Les –

  1. L’emballage est un peu minimaliste

Avis de la rédaction

Nous voici de nouveau face à un appareil de grande qualité professionnelle, comme en attestera d’ailleurs facilement le prix. Heureusement, si nous avons sélectionné cet appareil, c’est bien parce qu’il parvient à déployer de très belles performances ! Son excellente puissance répartie sur seulement 2 brûleurs permettant à la chaleur de se répartir de manière homogène sur toute la plaque de cuisson. Au centre ou dans les coins : vos aliments cuiront facilement et rapidement !

La plancha inox Forge Adour G60i

Forge Adour - Base g60i - Plancha gaz 6400w Plaque INOX 59.5x39.5cm

amazon 379.00 EUR
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Les +

  1. Deux surfaces de cuisson indépendantes grâce aux 2 brûleurs, offrant au total une puissance de 6400W, soit 3200W par brûleur inox
  2. La construction est intégralement en inox, aussi bien pour le châssis que pour la plaque
  3. Grande surface de cuisson de 59,5cm sur 39,5cm, permettant de cuisiner pour environ 8 à 10 personnes
  4. Bonne épaisseur de la plaque de cuisson inox, de 4mm, pour une meilleure résistance face aux utilisations intensives
  5. Bac récupérateur de graisses inclus
  6. Possibilité d’acheter le chariot en option

Les –

  1. Ne propose pas la fonction arrêt automatique
  2. Prix élevé, mais le rapport qualité-prix est bien présent

La plancha inox Campingaz Series Woody LD

CAMPINGAZ BARBECUE A GAZ 3 SERIES WOODY LD - 100% grille en acier émaillé + 1 PLANCHA OFFERTE - Cuve ...

amazon 349.00 EUR
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Les +

  1. Excellente puissance de 9,6kW
  2. Offre trois fonctions en une : le grill, la plancha et le four
  3. Qualité professionnelle, aussi bien pour les performances que pour la qualité de fabrication
  4. Propose 3 brûleurs en inox, ce qui vous permet de cuire des aliments différents sur 3 surfaces indépendantes
  5. Magnifique design bois pour offrir un très beau visuel en extérieur
  6. La grille de cuisson est en acier émaillé pour une grande résistance et une facilité d’entretien
  7. Très grande surface de cuisson, vous permettant d’inviter de nombreux convives : 2800cm²
  8. La cuve est démontable

Les –

  1. Le prix est important, mais la qualité le justifie

Guide d’achat de la plancha inox

Pourquoi acheter une plancha inox ? Présentation & Avantages

meilleure plancha inox

Le comparatif vous en a sûrement appris déjà un peu sur la plancha inox, mais le guide d’achat peut faire davantage ! Il vous dévoile ainsi les informations nécessaires pour choisir et acheter une plancha inox.
Voyons d’abord rapidement en quoi consiste une plancha et, surtout, pourquoi l’inox est un matériau aussi populaire. La plancha dévoile des avantages certains en ce qui concerne la cuisson, et ça, sous tous les aspects : grâce à l’utilisation d’un revêtement adapté, la cuisson est saine et hygiénique, n’opère pas de transfert de saveurs, se répartit efficacement sur l’intégralité de la surface de cuisson… En bref, elle se montre très attrayante en comparaison, par exemple, au barbecue.

Quant à l’inox, c’est un matériau qui n’a plus à faire ses preuves. L’acier inoxydable présente en effet deux grands avantages :

  • Une grande résistance. En plus de ne pas s’oxyder (c’est le principe !), l’inox déploie une belle résistance face aux rayures, à l’utilisation intensives et au nettoyage régulier.
  • Des facilités d’entretien. Puisque l’inox reste une surface unie, pas abîmée par les rayures, les microbes n’ont aucun endroit où se loger. Et du fait de sa résistance, l’inox ne nécessite pas d’entretien spécifique, et vous permet ainsi de nettoyer la plancha à votre guise, facilement.

Les critères techniques essentiels pour acheter une plancha inox

Plusieurs critères techniques ont constitué notre base de comparaison des planchas inox. Nous vous invitons à les considérer à votre tour si vous souhaitez acheter une plancha inox qui corresponde à la fois à vos besoins mais aussi à votre budget.

La puissance et la température

La puissance est exprimée en Watts. Selon les modèles, elle sera exprimée au global ou par brûleur, ce qui est une distinction importante si la plancha propose plusieurs brûleurs et surfaces de cuisson.
Pour une cuisson rapide et efficace, tablez au minimum sur 2000W. Plus vous progresserez en puissance, plus la cuisson sera homogène et rapide, tout comme la montée en chauffe, et plus vous monterez en gamme vers la qualité professionnelle. Bien sûr, à condition d’y mettre le prix !
Côté température, les planchas vous proposeront soit de régler la température manuellement librement sur une plage définie, ou alors en optant pour des thermostats préréglés. A vous de voir ce qui vous convainc le plus !

Le nombre de brûleurs

Certaines planchas ne proposent qu’une seule surface de cuisson, mais si cela vous intéresse, vous pouvez vous tourner vers des planchas offrant 2 brûleurs, voire plus. Cela présente l’avantage indéniable de pouvoir cuire, disons, de la viande rouge et de la viande simultanément, ou encore des légumes et des fruits… le tout sans transfert de saveur !
Comme on le disait précédemment, soyez tout de même attentif en cas de multiples brûleurs, en regardant de plus près si la puissance est exprimée au global ou par brûleur.

La qualité de la plaque

La plaque en inox est déjà d’une qualité certaine, mais certains fabricants poussent davantage la chose, par exemple en accordant plusieurs millimètres d’épaisseur à la plaque, ce qui lui confère une grande durabilité. Il est également possible que des couches d’émail soient disposées pour offrir une protection, mais cela est rarement le cas sur l’inox, déjà grandement résistant en tant que tel.

L’entretien

Vérifiez à minima que la plancha vienne bien avec un bac récupérateur de graisses. Il est également de bon ton que la plancha soit inclinée afin d’acheminer naturellement le plus gros des graisses directement vers le bac prévu. Côté nettoyage, l’inox présente le grand avantage d’être très facile à entretenir, même s’il est préférable que vous le fassiez à chaud qu’à froid.

Plancha chariot ou à poser ?

La plancha chariot présente de vrais avantages pratiques, bien entendu en termes de mobilité (ce qui est idéal pour les planchas les plus lourdes), mais également de facilité à cuisiner. Effectivement, le chariot vient rehausser la plancha, ce qui est idéal si vous ne disposez pas de support adéquat, par exemple en extérieur.
A l’inverse, la plancha à poser peut être suffisante dans le cas de modèles légers. Vérifiez tout de même que des aides soient fournies pour le transport, comme des poignées latérales.

TOP 10 des meilleures planchas inox

En plus des planchas inox de notre comparatif, nous vous invitons à découvrir les autres planchas inox les plus populaires sur les plateformes d’achat. Leur recette : s’attirer les grâces des consommateurs tout en proposant des caractéristiques techniques ambitieuses et solides. A vous de voir !

N° 1
LAGRANGE 219004

Lagrange 219004 Plancha Pro Blanche , 2300W

amazon 299.99 EUR
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N° 2
PLANCHA TONIO BT2

Plancha TONIO BENTO Plancha gaz, INOX, Taille Unique

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N° 3
Eurotel ® KYQ-BFT200

Eurotel ® Plancha à Gaz - Acier INOX - 6.3 KW - 48 x 45 x 19 cm

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N° 4

Forge Adour - Base g60i - Plancha gaz 6400w Plaque INOX 59.5x39.5cm

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N° 5

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N° 6

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N° 7

GREADEN- BBQ Grill Barbecue À Gaz INOX PHÉNIX - 4 BRÛLEURS+1 FEU LATÉRAL et Thermomètre, Puissance T ...

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N° 8
BE NOMAD DOC194

LIVOO DOC194 Plancha gaz 4 brûleurs

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N° 9

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N° 10

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