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Saeco Lirika OTC (One Touch Cappuccino), Avis et Test de la machine semi-pro

Marion Balaÿ
Mis à jour le 14 août 2020
saeco Lirika OTC
Vous êtes à la recherche d’une machine à café performante qui fera le bonheur de vos collègues ou de vos employés ? Qu’ils soient de grands amateurs de cafés ou de boissons lactées, la Saeco Lirika One Touch Cappuccino, ou « OTC », saura conquérir les papilles les plus exigeantes grâce à des arômes conservés. Mais avant de vous lancer dans cet investissement, je vous invite à lire cet article jusqu’à la fin pour savoir si la Saeco Lirika OTC est vraiment faite pour vous. Si vous cherchez d’autres modèles nous avons également un comparatif des machines à café à grain.

Saeco Lirika OTC : Caractéristiques

lirika otc avis

Caractéristiques techniques
Poids : 8 kg
Dimensions : L 21,5 x l 37 x h 42,9
Volume du bac à eau : 2,5 L
Capacité du bac à grains : 500 g
Puissance : 1850 Watts
Voltage : 220 Volts
Matériau : acier inoxydable
Volume sonore maximal : 80 dB
Autonomie : 60 min.
Marchand
Stock
Prix
Lien
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Mise à jour le : 30/11/2020 14:50

La célèbre marque italienne Saeco, connue pour être la pionnière dans la fabrication de machines à café broyeur totalement automatique, nous propose ici un modèle facile d’utilisation, performant, et le tout, dans le respect total du grain de café. La Saeco Lirika OTC est la machine à café haut de gamme de la ligne Lirika qui comprend trois modèles, dont la « Classic-Focus » et la « Plus ». La grande différence de la OTC avec les modèles inférieurs, c’est sans aucun doute sa capacité à réaliser des boissons lactées de qualité de manière automatique, ce qui ravira les fans de cappuccino ou de latte macchiato. Je vous fais découvrir sans plus attendre la Saeco Lirika OTC, cette machine à café broyeur parfaite pour un usage professionnel ou semi-professionnel.

Les +

  • sa buse à lait automatique pour des boissons lactées rapides et de qualité
  • son bac à grains d’une grande capacité
  • son bac à eau à grand volume
  • la possibilité de limiter le nombre de cafés journaliers distribués
  • sa simplicité d’entretien

Les –

  • son bac à marc assez petit
  • son volume sonore un peu trop élevé lors de la préparation du lait

Saeco Lirika OTC : Test

Une buse de lait automatique

La buse de lait est l’élément clef de la Saeco Lirika OTC. Le modèle « Plus », juste en dessous dans la gamme offre une buse de lait manuelle avec laquelle il faut quand même maîtriser un minimum la technique. La OTC, quant à elle, vous permettra de bénéficier d’une large gamme de boissons lactées en toute simplicité grâce à sa buse de lait automatique. Pas besoin d’être un expert italien en réalisation de cappuccino, il vous suffit simplement :

  • de remplir un petit pichet en inox avec du lait ;
  • d’y plonger le tuyau raccordé à la buse ;
  • de sélectionner votre boisson lactée
  • et de valider la préparation.

lirika otc vue buse de lait

La machine se met alors à chauffer, puis elle aspire le lait du pichet grâce à son tuyau, le conditionne, en enfin, elle distribue une belle mousse dans votre tasse. Il ne vous reste plus qu’à faire couler votre café ! Il y a tout de même quelques petits bémols pour cette buse de lait. D’une part, son volume sonore est assez élevé par rapport à d’autres modèles, même si le conditionnement du lait est toujours assez bruyant sur toutes les machines. D’autre part, la température du lait n’est pas réglable, et vos boissons risquent d’être un peu trop chaudes à la sortie de la machine. Il vous faudra papoter un peu avec les collègues avant de prendre votre première gorgée, mais cela reste tout à fait surmontable ! Autre petit point très pratique : il est possible d’intervertir la buse de lait avec la buse à eau chaude pour faire du thé ou des infusions.

Un bac à grains à grand volume

Le bac à grains, est très pratique avec sa grande capacité de 500 grammes. Une fois rempli, celui-ci vous permet de réaliser entre 70 et 75 boissons par jour. Vous n’aurez donc pas besoin de rajouter des grains de café trop souvent.

Un broyeur en céramique pour des arômes conservés

Le broyeur de la machine à café Saeco Lirika OTC est en céramique. Contrairement à un broyeur en fer, la céramique ne s’use pas et est moins bruyante. De plus, ce matériau ne chauffe pas et conservera ainsi davantage les arômes des grains de café. Ce broyeur dispose de cinq positions de réglage, afin de calibrer la mouture selon son goût. Le broyage du grain sur cette machine est légèrement plus rapide que sur d’autres modèles. Si vous souhaitez réaliser deux cafés simultanément, la machine fera alors deux broyages.

Un bac à eau avec 2,5 L

La capacité du bac à eau est également importante avec ses 2,5 L. Vous avez la possibilité d’y ajouter une cartouche filtrante. Ceci est d’ailleurs conseillé, car, contrairement à une machine à café à la maison, ce modèle pour les professionnels aura un grand débit quotidien de boissons. Plus l’eau va passer dans le mécanisme, plus celui-ci risque de s’abîmer si l’eau n’est pas traitée. Une bonne filtration de votre eau vous garantira un café de meilleure qualité et une machine à café qui durera plus longtemps.

Lirika OTC eau cafe

Un bac à marc un peu petit

Le bac à marc a cependant une petite capacité de seulement 14 galettes, ce qui est un peu juste compte tenu de la taille du bac à grains. Toutefois, le bac récupérateur de galettes est facile d’accès sur le devant et pourra donc être vidé rapidement et en toute simplicité.

Un panneau de contrôle bien pensé

Le tableau de contrôle de la Saeco Lirika OTC est simple d’utilisation et intuitif. Il est pratique pour savoir où en est la préparation des boissons, ainsi que pour être informé des actions nécessaires à l’entretien de la machine à café. Sur le panneau de contrôle, vous retrouvez des touches pour en accès direct pour préparer des cafés et des boissons lactées :

  • expresso ;
  • café allongé ;
  • cappuccino ;
  • latte macchiato.

lirika otc panneau de controle

Vous pouvez facilement choisir l’intensité du café (trois positions possibles). Depuis le menu, vous avez la possibilité de :

  • sélectionner des boissons supplémentaires (lait chaud, eau chaude) ;
  • régler la température ;
  • programmer le temps d’extinction.

Le petit plus sur ce modèle, c’est que vous pouvez avoir un « menu gérant » bloqué avec un code secret pour éviter que vos réglages ne soient modifiés par d’autres personnes. Vous pouvez aussi limiter le nombre de cafés consommé par jours en indiquant un nombre maximum au-delà duquel la machine ne fournira plus de café. Seules les buses à eau chaude et pour le lait seront alors accessibles.

Un entretien simple et rapide

Le nettoyage et l’entretien de la Saeco Lirika OTC sont très faciles à réaliser. Il suffit de retirer le groupe qui se trouve sur le côté une fois par semaine et de le rincer à l’eau tiède. Ce geste très simple est cependant primordial pour maintenir la longévité de votre machine à café Saeco et de garder une eau de qualité. Grâce au panneau de contrôle, la machine vous préviendra lorsqu’il faudra réaliser un détartrage (tous les 400 litres environ). Le seul petit bémol pour l’entretien, c’est que le rinçage automatique, qui permet de nettoyer les circuits internes, utilise une assez grande quantité d’eau alors que le récupérateur d’eau est plutôt petit. Vous devrez donc le vider de manière régulière.

Saeco Lirika OTC : Avis

Pour résumer, la Saeco Lirika One Touch Cappuccino est tout à fait adaptée pour une utilisation régulière à grande fréquence grâce à sa rapidité d’exécution et aux grands volumes de ses bacs à gains et à eau. Ce modèle haut de gamme est ainsi adapté à une utilisation professionnelle et semi-professionnelle. Sa buse à lait fait sa force et permet de réaliser rapidement des boissons lactées d’une grande qualité et en tout simplicité. Hormis quelques petits points à améliorer, comme le volume sonore élevé lors de la réalisation des boissons à base de lait ou la petitesse des bacs à marc et à récupération d’eau, la machine à café broyeur Saeco Lirika OTC reste tout de même un produit d’une grande qualité, fonctionnel, simple à utiliser et qui respecte le grain et ses arômes.

Saeco Lirika OTC : meilleur prix et promo

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Saeco Lirika

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