Machine à café : Comparatif des meilleurs modèles 2021

C’est là que les machines à café, sous toutes leurs formes, napolitaines, expresso, à capsules ou à filtre, se posent comme solution. Vous permettant de préparer un café à la fois de qualité et rapidement, c’est là la prouesse réalisée par ces machines à café. Découvrez les meilleures machines à café dans notre comparatif 2021 !
Tableau comparatif des machines à café
Machine à café | Type | Puissance | Réservoir | |
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Capsule | 1260 W | 0,7 L | |
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Grains de café | 1400 W | 1,2L | |
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Grains de café | 1450 W | 1,8 L | |
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Grain et moulu | 230 W | 1,8 L | |
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Dosette | 1300 W | 0,7 L | |
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Café moulu ou dosette | 1300 W | 1 L | |
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Capsule | 1260 W | 1,8 L | |
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Café moulu/Capsule | 1450 W | 1 L | |
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Capsule | 1400 W | 1,3 L | |
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Capsule | 1600 W | 1 L |
Classement personnalisé des meilleures machines à café : TOP 10
1/ Krups Pixie YY1201FD
Pour le meilleur rapport qualité-prix
Pratique si peu de personnes ont à s’en servir, cette machine à capsule type Nespresso vous donnera le coup de fouet dont vous avez besoin le matin ! Des performances particulièrement appréciées par les clients, même si la contenance limite son utilisation par des grandes familles, par exemple.
Les +
- Utilisation très facile,
- Bonne puissance (1260 Watts),
- Prix abordable
- Très bonne fiabilité du produit.
Les –
- Sa petite capacité de 0,7 litres.
2/ Melitta Caffeo Solo E 950-103
Pour une gamme supérieure
Melitta est un fabricant reconnu pour la qualité de ses cafetières, et pour le fait qu’elles proposent toujours un café de qualité. C’est pari réussi haut la main avec ce produit ! D’après les avis clients, le broyeur intégré réalise un excellent travail en permettant d’extraire tout le café directement des graines. Le café garde ainsi toute sa saveur.
Les +
- Son prix raisonnable pour une machine à café à grain,
- Son broyeur intégré,
- Sa capacité de 1,2 litre,
- Sa puissances de 1400 Watts,
Les –
- Pas très accessible, mais facile d’utilisation une fois que l’appareil a bien été exploré.
3/ DeLonghi ECAM23.420SW
Pour les amateurs de café expresso
Si vous recherchez la meilleure machine à café en termes de performances, vous l’avez sûrement trouvée ! Rapide, cette machine affiche par ailleurs de très bonnes finitions qui permettent à la cafetière de gagner en robustesse. Cette machine à café automatique, même si elle impose un prix assez conséquent, remplit ses fonctions à la perfection, en particulier en ce qui concerne la qualité du café.
Les +
- Son excellente contenance (1,8 litres),
- La qualité du café,
- Le broyeur intégré,
- Sa puissance (1450 Watts),
- Ses très bonnes finitions pour une bonne durée de vie.
Les –
- Son prix élevé qui exigera un investissement, mais justifié par les performances.
4/ Philips EP2235/40
L’Expresso Broyeur pour un café supérieure
Déjà connu comme fabricant de nombreux produits de qualité, Philips se lance également sur le marché des machines à café en proposant ici un modèle visant surtout un café de qualité. Le broyeur en céramique très résistant vous assurera une longévité de votre appareil et vous offre la possibilité de choisir entre 12 tailles de mouture. Associé aux 3 styles de café possibles et aux 3 niveaux d’intensité : les grands amateurs de café sauront trouver celui qui convient à leur palais ! Et si vous aimez le nuage de lait moussant d’un cappuccino bien dosé : là aussi vous serez servi ! Équipée d’une carafe à lait LatteGo, cette cafetière signée par Philips vous fera une boisson lactée aussi belle que légère en incorporant de l’air à haute pression pour créer une mousse onctueuse. Très simple d’entretien, la carafe peut passer au lave-vaisselle et l’expresso Broyeur est doté d’un programme automatique qui vous averti lorsqu’un détartrage est nécessaire. Mais rassurez-vous, il ne sera pas à faire trop régulièrement car, avec son système breveté Aqua Clean, vous aurez jusqu’à 5000 tasses d’autonomie avant d’entretenir votre Expresso Broyeur. Le temps de savourer de nombreux cafés de qualité supérieure adaptés à tous les goûts !
Les +
- Broyeur en Céramique
- 12 réglages de mouture
- Système Latte Go
- Facile d’entretien
- Innovation brevetée Aqua Clean
Les –
- Assez bruyante : 50 dB
- Mise en route un peu longue.
- Seulement 3 recettes de café différentes
5/ Tassimo compacte Vivy 2
Pour sa simplicité
Bosch n’est pas en reste, en proposant un fameux modèle Tassimo qui réalise des prouesses. A la fois rapide et simple d’utilisation, il plait par sa simplicité… et le petit prix qui y est associé !
Les +
- très rapide,
- pas chère,
- peu bruyante (50 décibels).
Les –
- l’effet dosette qui peut donner un léger goût plastique au café.
6/ Delonghi EC685.M Dedica Style
Pour son rapport qualité-prix et sa solidité
Les +
- Puissance et pression élevées (respectivement 1350W et 15 bars)
- Sa buse à vapeur professionnelle
- Préchauffage rapide pour une première tasse en 35s !
- Structure en acier inox fiable
Les –
- Contenance un peu limitée d’1L
- Quelques difficultés sur les moutures fines
A nos yeux, il s’agit sans conteste de l’un des modèles phares du moment, et cela se comprend aisément : tandis que le goût du café dévoile toute sa richesse, la buse à vapeur vous permet de la parfaire et de le personnaliser à volonté. Ajoutez à cela un prix attractif au vu de la gamme, et l’on n’est alors plus étonné que ce modèle réalise les meilleures ventes. On aurait tout de même apprécié une capacité supérieure, à l’instar de ce que peuvent proposer l’EC 860.M ou l’ECOV 311.GR (du même fabricant), affichant une contenance d’1,4L.
7/ Nespresso Vertuo Krups YY2779FD
Pour la praticité et une grande diversité de cafés
Les +
- Sa cuve d’une contenance d’1,8L
- La compatibilité avec 20 types de cafés différents
- Choix du café depuis un bouton unique
- Conception en ABS et finitions en chrome
Les –
- Le système de dosettes est assez restrictif
Avant toute chose, nous nous montrons des plus satisfaits en ce qui concerne la qualité de conception. Effectivement, les finitions chromes sont de toute beauté tandis que le choix du matériau ABS pour le corps offre une belle résistance aux rayures, chocs et températures. La praticité est, à nos yeux, un véritable atout qui lui confère toute la force de l’appellation « cafetière automatique ». Le fait de pouvoir choisir la longueur du café va de pair avec le socle ajustable, offrant une belle polyvalence pour toutes les tailles de tasses à café.
8/ Philips Senseo HD6592/00
Pour le 2-en-1 : café filtre ET dosettes
Les +
- Préparation de 2 tasses simultanément
- Conception en acier inox pour une grande durée de vie
- Machine 2-en-1 pour les dosettes ET le café filtre
- Sa puissance de 1450W
Les –
- La contenance d’1L pour la cuve est un peu limitée à ce prix
- Entretien assez fastidieux pour le café filtre
De notre côté, l’on aurait apprécié que Philips pousse plus loin la contenance, surtout au vu de la grande variété de cafés qu’il est possible de préparer avec cet appareil, et d’autant plus sachant qu’il permet de servir 2 tasses en même temps. Une petite ombre au tableau donc, mais qui ne vient franchement pas entamer les réussites du modèle en termes de qualité du café, de praticité et de polyvalence !
9/ Delonghi Nespresso Lattissima
Pour la personnalisation du café et le haut-de-gamme
Les +
- Grande qualité de conception et pour les finitions
- Réservoir à lait inclut
- Programmation de la quantité de café, de lait…
- L’un des préchauffages les plus rapides : 22 secondes
Les –
- Le système de dosettes Nespresso est toujours aussi restrictif
- Il n’est possible de préparer qu’un seul café à la fois
Ce modèle se place clairement sur le créneau haut-de-gamme, dévoilant un prix digne des machines avec broyeur d’entrée de gamme ! Un prix d’autant plus important que l’appareil impose les dosettes Nespresso, certes délicieuses, mais également onéreuses. Le modèle en lui-même, en revanche, est certainement l’un des plus perfectionnés de ce comparatif, tant dans sa conception et son design de qualité et esthétique, que dans les performances qu’il déploie.
10/ Krups Dolce Gusto
Pour son prix accessible et le rapport qualité-prix
Les +
- Conception de qualité et belles finitions
- Porte-capsules anti fuites
- Préchauffage extrêmement rapide : 16 secondes
- Inclut une buse vapeur de 15 bars
Les –
- Manque d’indications pour le détartrage, pour la cuve vide…
- Capacité active du réservoir un peu limitée
Le réservoir manque de praticité : sa contenance d’1L n’est pas fameuse, et ne peut être utilisée dans son intégralité à cause d’une conception assez étranger. On aurait également apprécié que la machine communique davantage, par exemple avec des LED indiquant quand vient le temps du détartrage. Il s’agit toutefois là des deux seules ombres au tableau : au global, la cafetière réalise une magnifique performance.
Pour aller plus loin, retrouvez notre guide : comparatif des machines expresso
Guide d’achat de la machine à café
Comment choisir sa machine à café ?
La polyvalence de l’appareil
Une machine à capsules vous permettra de servir plusieurs boissons différentes, comme le cappuccino, le chocolat ou le thé, ce qui ne sera pas possible avec des machines à café à proprement parler. En revanche, il faudra s’assurer de la compatibilité des différentes dosettes. Les machines à grain sont également un bon choix, puisqu’elles vous permettent d’utiliser différents types de dosettes ou de grains, selon vos envies de l’instant.
Les réglages et fonctionnalités
Là où certaines machines à café proposent de nombreuses options, ce n’est pas le cas, par exemple, des cafetières à filtre, qui n’incluent pas la possibilité de faire un expresso par exemple.
La qualité du café
Selon la machine à café que vous choisirez, vous n’obtiendrez pas la même qualité du café. Entendons-nous bien : pour peu que vous fassiez appel à une machine et un café de qualité, vous obtiendrez une bonne qualité de café. Mais certaines machines, comme les cafetières filtres, permettent de relever l’arôme !
Le coût de revient de votre café
C’est un critère important à prendre en compte. Effectivement, si le fait d’investir dans une machine à café vous permet déjà de réaliser d’importantes économies, toutes les machines ne vous donneront pas la même économie. Les machines à capsules, par exemple, sont peu chères à l’achat, mais les dosettes ont un prix exorbitant (environ 40 centimes par tasse). Les solutions de cafetières à filtre et d’expresso manuelle sont, certes, plus chères à l’achat, mais vous permettent d’économiser sur le long-terme (respectivement 15 centimes et 10 centimes par tasse).
La facilité d’utilisation
Toutes les machines à café ne présenteront pas la même facilité d’usage : les cafetières à filtre, puisqu’elles incluent peu d’options, sont faciles à manier, là où les cafetières à grain demanderont un peu plus de temps. Vous obtiendrez, en revanche, plus de fonctionnalités.
Comment fonctionne une machine à café ?
De manière traditionnelle, le café peut être préparé via la percolation ou l’infusion. En revanche, si vous avez besoin d’un café rapidement préparé, la machine à café va représenter un incontournable. Effectivement, si la machine va en substance utiliser le même procédé traditionnel, elle va en revanche le soumettre à une très forte pression afin d’accélérer la préparation du café.Cela est le cas uniquement pour les machines à café automatiques ; les cafetières à filtre, en effet, ne sont pas capables de produire la fonction expression car elle ne dispose pas de pression.
FAQ de la machine à café
Acheter sa machine à café : internet ou commerce spécialisé ?
En boutique vous pouvez trouver toutes sortes de machines à café, que ce soit dans les enseignes d’électroménager ou en magasins spécialisés, comme chez les torréfacteurs. Mais ces derniers ne proposent généralement qu’un ou deux modèles rarement dans les moins chers du marché et plus destinés aux professionnels. L’avantage d’acheter sa machine à café sur internet, c’est que le choix est bien plus conséquent. En plus vous pouvez bénéficier des comparatifs et des avis clients pour faire le meilleur choix.
Comment entretenir sa machine à café avec broyeur ?
La machine à café avec broyeur produit beaucoup plus de résidus et marc de café qu’une cafetière traditionnelle, elle a donc besoin d’en être débarrassée à l’aide d’un chiffon humide régulièrement. Mais le pire ennemi de la durée de vie de votre appareil, c’est le tartre. Il est donc indispensable de faire couler de l’eau claire et chaude quotidiennement, si votre machine à café n’a pas de cycle de nettoyage automatique. Et pour combattre le calcaire, un détartrage tous les 2 à 3 mois sera aussi à faire !
Quelles sont les meilleures marques de machines à café avec broyeur ?
Il est difficile de se positionner tellement les fabricants de machine à café sont nombreux. Tout dépend de ce que vous attendez de votre appareil. Certaines marques comme DeLonghi ou Krups s’apparentent à des machines plus professionnelles que les modèles grands publics proposés par Philipps, par exemple.
Comment choisir sa machine à café pour dosettes ?
Tassimo, Nespresso ou Senseo : les différences sont vraiment minimes entre toutes les marques de machine à café pour dosettes. C’est plutôt la qualité du café en dosette et le prix qui vous dira dans le temps si vous avez fait le bon choix ! Mais si vous êtes amateur d’expresso de qualité, préférez alors une machine à capsule type Senseo : votre palais vous en remerciera !
Comment détartrer une machine à café ?
Pour détartrer votre machine à café, il suffit de mettre un cycle en route avec une solution détartrante, et sans café, évidemment. Si vous utilisez du détartrant tout prêt acheté dans le commerce : référencez-vous à la notice d’utilisation pour connaitre le dosage approprié. Mais vous pouvez aussi diluer un tiers de vinaigre blanc dans deux tiers d’eau et vous aurez un liquide détartrant DIY parfaitement adapté !
Quelles sont les pannes récurrentes ?
Un café qui a le un goût de tartre est une panne récurrente qui se résolve généralement avec un simple détartrage de votre machine. Mais, pour des soucis souvent rencontrés comme une pompe qui ne fait plus son office ou une programmation qui se dérègle, vous devrez contacter le Service Après Vente du fabriquant de votre machine pour résoudre le problème.
A quel rythme nettoie-t ’on sa machine à café ?
Quotidiennement, en faisant couler de l’eau claire et chaude dans le circuit de votre machine mais aussi en débarrassant les résidus de café laissés par le broyeur. Et pour prolonger la durée de vie de votre machine à café ainsi que les saveurs de votre boisson préférée, pensez à faire une détartrage tous les 2 à 3 mois.
Faut-il acheter une machine à café à 15 ou 19 bars ?
Si une pression trop basse peu dénaturer le goût du café, 12 à 15 bars suffisent généralement pour un particulier. Une machine à café de 19 bars sera bien plus utile aux professionnels.